Conférence : Les applications alimentaires sur nos smartphones nous influencent-elles ? – Fête de la science 2026
Pôle Culturel de la Visitation - 2 Place du marché - 74200 Thonon-les-Bains
Vendredi 2 Oct 2026
18:00
Comment les consommateurs interprètent-ils les informations alimentaires affichées par des applications comme Yuka ?
Ces informations données sous forme de code couleur suffisent-elles à éclairer les choix de consommation ?
Par Caroline Morrongiello, chercheuse du laboratoire IREGE
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Pôle Culturel de la Visitation - 2 Place du marché - 74200 Thonon-les-Bains
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